تغييرات ملحوظة.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 21-10-2025 تتصدر السوق بتحديثات جديدة

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 21 – 10 – 2025 تعكس تباينًا في السوق المحلي بين سوق الجملة وسوق التجزئة، حيث يختلف السعر بإضافة تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات في المحلات. يمكن التعرف على أحدث تغيرات أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق العبور للجملة، والتي تشهد حركة سوقية نشطة ومتغيرة يوميًا.

تحديثات أسعار الخضروات حسب السوق الرسمي لسوق العبور اليوم

تشهد أسعار الخضروات تباينًا ملحوظًا في سوق العبور، فقد تراوح سعر الطماطم بين 7.50 و17.5 جنيهًا، بينما سجلت البطاطس أسعارًا متفاوتة بين 4 و13 جنيهًا، أما البصل فقد تراوحت أسعاره بين 7 و9 جنيهات. بالنسبة للكوسة، فقد وصل السعر إلى حد يتراوح بين 9 و17 جنيهًا، وفي الفاصوليا بين 20 و25 جنيهًا، وهو ما يعكس اختلاف الأنواع والجودة في السوق. الباذنجان البلدي يتراوح سعره بين 8 و12 جنيهًا، بينما الأبيض يتوفر بأسعار أقل من 4 إلى 10 جنيهات.

كما سجل الفلفل الرومي البلدي أسعارًا بين 7 و15 جنيهًا، والفلفل الحامي البلدي بين 7 و11 جنيهًا، وبلغت أسعار الملوخية بين 6 و8 جنيهات. الخيار البلدي تراوح بين 5 و9 جنيهات، والقلقاس بين 10 و14 جنيهًا. ويتراوح سعر الثوم بين 30 و60 جنيهًا، الأمر الذي يعكس تأثير عدة عوامل على أسعار هذه الخضروات وتغير الطلب عليها.

تطورات أسعار الفاكهة في سوق الجملة لسوق العبور يوم الثلاثاء

تختلف أسعار الفاكهة في سوق العبور وفقًا للأنواع والمصادر؛ فقد سجل الليمون البلدي تباينًا في السعر بين 9 و17 جنيهًا، بينما تراوح سعر التفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيهًا، ما يشير إلى وجود فئات متعددة من التفاح حسب الجودة والحجم. برتقال بلدي سجل 10 إلى 14 جنيهًا أما الكيوي فقد تصدر الأسعار بين 145 و255 جنيهًا، وهو ما يعكس ندرة هذا النوع وارتفاع الطلب عليه.

البلح السيوي تراوح سعره بين 40 و70 جنيهًا، والجوافة بين 7 و15 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكانتلوب بين 15 و25 جنيهًا. في قطاع الموز، تختلف الأسعار بحسب النوع؛ الموز الصعيدي يتراوح بين 17 و27 جنيهًا، والموز المغربي بين 25 و31 جنيهًا، أما موز البيكو بين 33 و37 جنيهًا، والموز المستورد بين 40 و70 جنيهًا. هذا التنوع في أسعار العناية بالفاكهة يعكس تأثير الموسمية وطرق الاستيراد.

كيف تؤثر أسعار سوق الجملة على أسعار التجزئة للفاكهة والخضروات في مصر؟

تتفاوت أسعار الخضروات والفاكهة من سوق الجملة لسوق العبور إلى محلات التجزئة في مصر بشكل طبيعي، حيث يضاف إلى السعر بين 3 إلى 5 جنيهات كنتيجة لتكاليف النقل والتخزين والشراء من خلال عدة وسطاء. يؤثر هذا الفارق على قدرة المستهلك بالوصول إلى منتجات طازجة بأسعار معقولة، كما أن تغير الأسعار في أسواق الجملة غالبًا ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار المستهلك النهائي.

عوامل مرتبطة بالتوزيع:

• تكاليف النقل من السوق إلى المحلات
• تغير أسعار الوقود وتأثيرها على الشحن
• خواص المنتج ومدى الحاجة للتخزين المبرد
• الطلب الموسمي وتأثيره على العرض
• الوساطة بين المورد والبائع النهائي وتأثيرها على السعر

يعد فهم هذه الرابطة مهمًا لتحليل حركة السوق المحلية، وتحديد الوقت الأفضل للشراء للمستهلكين وخاصة الذين يهتمون برصد أسعار الخضروات والفاكهة يوميًا. لذا، متابعتهم المستمرة لتحديثات الأسعار في سوق الجملة يساعدهم في اتخاذ قرارات أكثر وعيًا.