اجهز مشروعك بسهولة .. الأوراق المطلوبة والرسوم لاستخراج شهادة صحية لبيع المأكولات خطوة بخطوة

الحصول على شهادة صحية لبيع المأكولات يتطلب توفير مجموعة من الأوراق وتقديم رسوم محددة تُسهل استخراج الشهادة وتجديدها بشكل قانوني وسريع، ما يعزز الثقة في المنتجات ويضمن سلامة المستهلكين.

الأوراق المطلوبة لاستخراج شهادة صحية لبيع المأكولات

للحصول على شهادة صحية لبيع المأكولات، يجب تجهيز بعض الأوراق الأساسية التي تثبت الالتزام بالمعايير الصحية، وتشمل:

• بطاقة الرقم القومي لصاحب النشاط أو الترخيص التجاري.
• صورة من السجل التجاري أو رخصة مزاولة النشاط.
• إثبات مرور تفتيش صحي على المنشأة أو المحل.
• إفادة طبية للعاملين تفيد خلوهم من الأمراض المعدية.
• تقرير من الجهات المختصة يبين الالتزام بمعايير النظافة والصحة العامة.

الرسوم والإجراءات المتبعة لاستخراج شهادة صحية لبيع المأكولات

تختلف الرسوم المقررة لاستخراج شهادة صحية لبيع المأكولات حسب الجهة المختصة ومنطقة النشاط، ويتم دفعها مقابل الخدمات الصحية المقدمة، وبشكل عام تشمل الخطوات:

• تقديم الطلب مع كافة الأوراق المطلوبة إلى الإدارة الصحية المختصة.
• دفع الرسوم المقررة عبر القنوات الرسمية.
• إجراء الفحص والتفتيش من قبل الفرق الصحية للتأكد من مطابقة معايير السلامة.
• استلام الشهادة الصحية بعد التأكد من مطابقة جميع الشروط.

شروط تجديد شهادة صحية لبيع المأكولات وأهم النصائح

يُشترط تجديد شهادة صحية لبيع المأكولات قبل موعد انتهائها بشهر واحد لتجنب أي توقف في النشاط، ويُنصح باتباع الإجراءات التالية للحفاظ على سلامة المنشأة:

• الامتثال لجميع التعليمات والإرشادات الصحية الصادرة من الجهات الرسمية.
• الاهتمام المستمر بالنظافة الشخصية والصحية للعاملين.
• تحديث الملفات الطبية للعاملين والالتزام بالفحوص الدورية.
• المتابعة الدورية مع الجهات الصحية لتلبية أي متطلبات جديدة.