تذبذب الأسعار.. تحديث منتظر في أسعار الأسماك اليوم السبت 25-10-2025 بسوق العبور وتفاصيل هامة

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم استقرارًا ملحوظًا مع تباين محدود بين أنواع المكرونة المختلفة، حيث تراوح سعر المكرونة الخليجي بين 80 و120 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر المكرونة السويسي بين 80 و140 جنيهًا للكيلو، مع ثبات نسبي في باقي أصناف الأسماك الطازجة والجمدة يعكس حالة من الاستقرار في سوق الأسماك.

تفاصيل أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم السبت وأنواع المكرونة

سجلت أسعار الأسماك الطازجة مثل سمك موسى، السبيط، الكاليماري، والسابيا مستويات متقاربة تتراوح بين 250 جنيهًا و350 جنيهًا للكيلو، مما يدل على استقرار نسبي وسط طلب معتدل من المستهلكين؛ أما بالنسبة لأسعار سمك المكرونة والبرانيس، فقد تنوعت على النحو التالي:

• المكرونة الخليجي: 80 – 120 جنيهًا للكيلو
• المكرونة السويسي: 80 – 140 جنيهًا للكيلو
• البرانيس الإسكندراني: 80 – 140 جنيهًا للكيلو
• المكرونة المجمدة: 30 – 60 جنيهًا للكيلو

ويعكس هذا التفاوت اختلاف حجم ونوع المنتج، مما يلبي مختلف احتياجات المستهلكين الباحثين عن تنوع في أسعار الأسماك بالمكرونة والماركات المختلفة.

أسعار السمك في سوق العبور اليوم والفروق بين الأنواع لتلبية مختلف الأذواق

تتنوع أسعار السمك في سوق العبور اليوم بحسب النوع والحجم؛ حيث يتراوح سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، في حين تترواح أسعار السمك الحدادي بين 30 و50 جنيهًا للكيلو، كما تختلف أسعار الكابوريا من 50 إلى 190 جنيهًا، مع تسجيل أسعار مرجان 1 بين 180 و240 جنيهًا بينما يقع مرجان 2 في نطاق 110 إلى 170 جنيهًا للكيلو. أما المرجان المجمد فيتراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، وهذا التنوع يعكس حالة السوق من حيث العرض والطلب وضمان تلبية كافة الخيارات المتاحة لمشتري السمك.

تحليل أسعار السمك البلطي والبوري والجمبري في سوق العبور اليوم وأسباب التفاوت

تقسم أسعار السمك البلطي اليوم إلى عدة فئات حسب الجودة والحجم، حيث يتراوح سعر البلطي من النوع الأول بين 69 و71 جنيهًا للكيلو، والنوع الثاني بين 63 و67 جنيهًا، بينما سعر البلطي الأسواني يتراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، والفيلية أيضًا تختلف أسعارها بين 75 و275 جنيهًا، وهذه الفروق تشير إلى اختلاف جودة القطع وأصل السمك المستخدم؛ أما أسعار السمك البوري فقد جاءت مقسمة كما يلي:

• البوري 1: 180 – 240 جنيهًا للكيلو
• البوري 2: 110 – 150 جنيهًا للكيلو
• المازليا والكشر: 100 – 300 جنيهًا للكيلو
• الشعور: 100 – 300 جنيهًا للكيلو
• الموزة: 80 – 140 جنيهًا للكيلو
• الباغة: 25 – 85 جنيهًا للكيلو

يرتبط هذا التنوع بأساليب الصيد والكمية المتوفرة في السوق، في حين تختلف أسعار الجمبري اليوم بشكل واضح حسب الحجم والنوع حيث تتراوح كما يلي:

• الجمبري الجامبو: 875 – 975 جنيهًا للكيلو
• الجمبري 1: 780 – 860 جنيهًا للكيلو
• الجمبري 2: 630 – 750 جنيهًا للكيلو
• الجمبري المجمد: 175 – 475 جنيهًا للكيلو
• الجمبري 3: 200 – 400 جنيهًا للكيلو

تُظهر هذه الفروق السعرية تنوعًا واضحًا يراعي مستوى الجودة وحجم المنتج الذي يبحث عنه المستهلك.

يُشير استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم إلى توافر كميات مناسبة تماثل حجم الطلب المتردد على السوق، مع انتشار واسع للتنوع بين الأنواع والأسعار حسب الجودة والحجم؛ ما يُوفر فرصًا حقيقية أمام التجار والمستهلكين لاختيار المنتجات التي تلائم ميزانيتهم، وتسهم هذه الحالة في تعزيز نشاط السوق وثقة المستهلكين في أسعار الأسماك الطازجة والجمّدة المتاحة.