تفاصيل الأسعار.. الطماطم بـ12 جنيه وأسعار الخضروات اليوم السبت كاملة في تقرير شامل

تتأثر أسعار الخضروات في الأسواق المصرية بالتغيرات الموسمية، وتقلبات العرض والطلب، بالإضافة إلى تكاليف النقل والإنتاج، ما يجعل متابعة أسعار الخضروات اليوم أمرًا ضروريًا للمستهلكين لمواكبة الأسعار بدقة.

التقلبات الحالية في أسعار الخضروات اليوم بالسوق المصري

تشهد أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المصرية تفاوتًا واضحًا بين الأنواع، حيث يتراوح سعر البطاطس بين 4 إلى 16 جنيهًا، والطماطم بين 4 إلى 12 جنيهًا، والبصل الأبيض بين 8.5 إلى 11.5 جنيهًا، بينما سعر البصل الأحمر يتراوح من 7 إلى 10 جنيهات. وبالنسبة للخضروات الأكثر طلبًا كالبامية، فتتراوح أسعارها بين 20 إلى 40 جنيهًا، والكوسة بين 12 إلى 18 جنيهًا، في حين أن السبانخ يتراوح سعره بين 13 إلى 17 جنيهًا، والجزر بدون عروش من 8 إلى 10 جنيهات. تتباين الأسعار بحسب الموسم وطريقة الإنتاج، ما يؤثر بشكل واضح على حركة السوق اليومية.

قائمة أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور لمختلف الأصناف

تشمل أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور تفاصيل عدة، نعرض منها:

• الفاصوليا بين 20 إلى 25 جنيهًا
• الباذنجان البلدي بسعر 8 إلى 10 جنيهات، والباذنجان الرومي يتراوح ما بين 6 إلى 12 جنيهًا
• الباذنجان الأبيض بأسعار من 10 إلى 16 جنيهًا
• الفلفل الرومي البلدي يتراوح بين 10 إلى 16 جنيهًا، والرومي صوب ما بين 7 إلى 15 جنيهًا
• الفلفل الحامي البلدي بسعر من 7 إلى 13 جنيهًا، والفلفل ألوان يتدرج بين 30 إلى 45 جنيهًا
• الملوخية ما بين 5 إلى 9 جنيهات، والخيار صوب ما بين 9 إلى 15 جنيهًا، بينما الخيار البلدي يتراوح من 5 إلى 10 جنيهات
• القلقاس يتراوح بين 10 إلى 14 جنيهًا، والخس كابوتشي من 8 إلى 12 جنيهًا
• كيلو البامية بين 20 إلى 35 جنيهًا، والثوم من 30 إلى 60 جنيهًا، والبطاطا ما بين 7 إلى 10 جنيهات

أهمية متابعة أسعار الخضروات اليوم وتأثيرها على الاستهلاك اليومي

يُعد الاطلاع المستمر على أسعار الخضروات اليوم من العوامل الأساسية لضبط ميزانية الأسرة بشكل فعّال، لا سيما مع التغيرات التي يشهدها السوق نتيجة ارتفاع أو انخفاض العرض، وتطورات الأسواق المحلية والعالمية. كما يؤثر ارتفاع أسعار بعض الأنواع على اختيار المستهلك بين الأصناف المتنوعة، مما يعزز قيمة المتابعة الدقيقة للأسعار قبل التسوق. علاوة على ذلك، تلعب المعرفة المتجددة بحركة الأسعار دورًا في الحد من الهدر وزيادة التنوع الغذائي ضمن الاحتياجات اليومية.