انطلاق 50 حملة تفتيشية موسعة .. سلامة الغذاء بالغربية تشدد الرقابة على 299 منشأة غذائية لضمان الجودة
تتواصل جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء في محافظة الغربية لتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية، حرصًا على سلامة المنتجات وصحة المستهلكين، حيث أجرى الفرع المختص 50 حملة تفتيشية شاملة استهدفت 299 منشأة غذائية في مدن ومراكز المحافظة المختلفة مثل طنطا وزفتى وقطور وبسيون والسنطة وكفر الزيات والمحلة وسمنود، بهدف التأكد من الالتزام بكافة اشتراطات سلامة الغذاء.
نتائج حملات التفتيش على المنشآت الغذائية في محافظة الغربية
أدت حملات التفتيش الموسعة إلى ضبط كمية كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة، شملت 3 أطنان من الرنجة التي تبين تدهور جودتها، بالإضافة إلى 300 كجم من الدجاج الذي تعرض لتغيرات في خواصه الطبيعية، بجانب إعدام 100 كجم من المنتجات المنتهية الصلاحية مثل الزبادي والمجمدات والباتيه، ما يؤكد تطبيق الإجراءات الصارمة لضمان سلامة المواد الغذائية المعروضة للمستهلكين.
التعاون المشترك بين الهيئة والجهات المعنية للحفاظ على سلامة الغذاء
بالتعاون المستمر مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين إلى جانب مديرية الطب البيطري والصحة، تمت حملات مكبرة أسفرت عن ضبط وسحب عينات تقدر بحوالي طن من المواد الغذائية المشكوك في صلاحيتها، ومنها اللحوم والألبان والمخبوزات، وتم التحفظ على المضبوطات تمهيدًا لاتخاذ التدابير القانونية اللازمة للحفاظ على صحة المواطنين.
تنفيذ القرارات القضائية والإشراف على الأغذية في مؤسسات المحافظة
نفذت الهيئة 12 قرارًا صادراً عن النيابة العامة تضمنت الفحص وسحب العينات، وأسفرت عن إعدام 400 كجم من الشطة غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى قيام الهيئة بتفتيش وفحص الأغذية في الإدارات الأمنية ومراكز التأهيل والإصلاح، فضلاً عن الإشراف المباشر على توريد اللحوم والدواجن للمستشفيات بمحافظة الغربية، ما يعكس حرص الهيئة على جودة وسلامة الغذاء في مختلف المواقع الحيوية.
| نوع المضبوطات | الكمية المضبوطة | نوع الإجراء المتخذ |
|---|---|---|
| رنجة غير صالحة | 3 أطنان | ضبط وإعدام |
| دجاج متغير الخواص | 300 كجم | ضبط |
| منتجات منتهية الصلاحية (زبادي، مجمدات، باتيه) | 100 كجم | إعدام |
| شطة غير صالحة | 400 كجم | إعدام |
| مواد مشتبه بصلاحيتها (لحوم، ألبان، مخبوزات) | حوالي طن | سحب عينات وتحفظ |
