تذبذب كبير.. أسعار البيض في كفر الشيخ تشهد ارتفاعًا غير مسبوق الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

انخفضت أسعار البيض في كفر الشيخ بشكل طفيف يوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025، بسبب زيادة المعروض وارتفاع إنتاج المزارع من البيض، ما دفع الأسواق إلى حركة نشطة مع تزايد إقبال الأسر على شراء البيض خاصةً للطلاب في المدارس، ما ساعد في توازن الأسعار مع الطلب المتواصل.

تفاصيل أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025

في أسواق كفر الشيخ، سجلت أسعار البيض تنوعًا طفيفًا يتناسب مع أنواع البيض المختلفة المتوفرة في السوق؛ حيث بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 155 جنيهًا، ويُعد هذا السعر معقولًا مقارنة بجودة البيض البلدي وتفضيله بين الأسر. كما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 155 جنيهًا، وهو ما يعكس استقرارًا نسبيًا في أسعار البيض الأحمر وسط العرض المتزايد.

كذلك وصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 154 جنيهًا، كما يباع طبق البيض الأحمر بطاريات أيضًا بسعر 155 جنيهًا، مما يوفر خيارات متعددة للمستهلك حسب تفضيلاته.

أسعار البيضة الفردية وأنواع البيض المختلفة في كفر الشيخ

تراوحت أسعار البيضة الفردية في كفر الشيخ بين 3 إلى 6 جنيهات، حسب النوع، ومنها:

• بيض أبو صفرين بسعر 6 جنيهات للبيضة الواحدة.
• البيضة البلدي بسعر 5 جنيهات.
• البيضة الحمراء بسعر 5.5 جنيهات.
• البيضة البيضاء بسعر 5.5 جنيهات.
• البيضة السمان بسعر 3 جنيهات.

ويُلاحظ أن البيض الأبيض والأحمر قريبان في السعر، مما يفتح المجال أمام المستهلكين لاختيار المناسب حسب المتاح. بينما يبقى البيض البلدي مفضلًا في كثير من المنازل نظرًا لمذاقه وجودته.

أسباب تراجع حركة أسعار البيض في كفر الشيخ ونتائجها على السوق المحلية

يرجع انخفاض أسعار البيض في كفر الشيخ إلى توفر إنتاج مزارع الدواجن بكميات كبيرة، مما أدى إلى وجود كميات كبيرة في الأسواق المحلية، مع استمرار إقبال المواطنين على شرائه. يرتبط هذا الانخفاض بزيادة الإنتاج بشكل أساسي، حيث تحرص المزارع على توفير المستلزمات الضرورية لمتابعة الإنتاج بكفاءة عالية.

الأسواق تستفيد من هذا التوازن بين العرض والطلب مما يقلل من التقلبات السعرية الحادة التي قد تؤثر على المستهلك النهائي، وتظل أسعار البيض ثابتة إلى حد كبير مع زيادة رضا المستهلكين وتلبية احتياجاتهم اليومية بمنتجات صحية وبأسعار مناسبة.