انخفاض حاد بأسعار الغذاء العالمية.. وانفراجة هائلة في إنتاج الحبوب ترسم مستقبل الاقتصاد الزراعي
انخفضت أسعار الغذاء العالمية بشكل ملموس خلال أكتوبر/تشرين الأول، مسجلة تراجعًا للشهر الثاني على التوالي نتيجة زيادة المعروض العالمي من السلع الغذائية، وهو ما انعكس إيجابيًا على مؤشرات الأسعار التي تصدرها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) في تلك الفترة. سجل مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 126.4 نقطة في أكتوبر، مقابل 128.5 نقطة بعد التعديل لشهر سبتمبر، مع تراجع بنسبة 21.1% عن ذروة مارس 2022.
تراجع أسعار السكر واللحوم في سوق الغذاء العالمية
شهد مؤشر أسعار السكر انخفاضًا ملحوظًا بنسبة 5.3% ليصل لمستويات لم تسجل منذ ديسمبر 2020، ويعود ذلك إلى زيادة الإنتاج في البرازيل مع توقعات إيجابية لنمو الإنتاج في تايلاند والهند، بالإضافة إلى انخفاض أسعار النفط الخام، ما عزز من توفر السكر. كذلك سجلت منتجات الألبان انخفاضات في الأسعار بمعدل 3.4% بسبب تراجع أسعار مساحيق الحليب والأسعار المنخفضة للزبدة، مدعومة بتوفر كميات كبيرة من الاتحاد الأوروبي ونيوزيلندا للتصدير. أما أسعار اللحوم، فقد انخفضت بنسبة 2% بعد ثمانية أشهر من الارتفاع المتواصل، بتراجع أسعار لحوم الخنزير والدواجن، في حين استمر الطلب القوي على لحوم الأبقار في رفع أسعارها بأسواق عدة. على الجانب الآخر، ارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.9% لتصل لأعلى مستوياتها منذ يوليو 2022.
توقعات بإنتاج قياسي للحبوب تعزز استقرار أسعار الغذاء العالمية
أشارت منظمة الفاو إلى توقعات بتحقيق إنتاج عالمي من الحبوب في 2025 يبلغ 2.990 مليار طن، وهو رقم قياسي أعلى من التوقعات السابقة التي بلغت 2.971 مليار طن، ما يعكس زيادة بنسبة 4.4% مقارنة بعام 2024، الأمر الذي يدخل عصر وفرة الحبوب وينعكس إيجابيًا على أمن الغذاء واستقرار الأسواق العالمية. هذه الزيادة في إنتاج الحبوب ستلعب دورًا حاسمًا في تخفيف ضغوط الأسعار وتحسين توفر الإمدادات في الأسواق الدولية، وهو ما يدعم استقرار أسعار الغذاء العالمية في المستقبل القريب.
| الصنف | التغير في أكتوبر 2024 | أبرز الأسباب |
|---|---|---|
| السكر | -5.3% | زيادة الإنتاج في البرازيل، نمو في تايلاند والهند، انخفاض أسعار النفط |
| منتجات الألبان | -3.4% | تراجع أسعار مساحيق الحليب، توفر كميات تصديرية كبيرة |
| اللحوم | -2% | انخفاض أسعار الخنزير والدواجن، طلب قوي على لحوم الأبقار |
| الزيوت النباتية | +0.9% | ارتفاع مستمر للطلب وأسعار الزيوت منذ 2022 |
- انخفاض متواصل لأسعار الغذاء يدخل شهره الثاني عقب موجات ارتفاع تاريخية
- فائض الإنتاج الغذائي يساهم في تراجع الأسعار
- توقعات إنتاج الحبوب في 2025 تُخلق أجواء تفاؤل لدى الأسواق العالمية
يمثل تراجع أسعار الغذاء العالمية خلال الفترة الأخيرة مؤشراً واضحاً على تحسن المعروض وكفاءة سلاسل الإمداد، ما ينعكس إيجابًا على المستهلكين والأسواق. مع استمرار إنتاج الحبوب في تحقيق أرقام قياسية، تزداد احتمالات الاستقرار في سوق الغذاء العالمي، ما يقلل التقلبات السعرية ويعزز توافر السلع الأساسية بأسعار معقولة.