انطلاقة قوية.. أسعار البيض بكفر الشيخ الجمعة 7 نوفمبر 2025 ترتفع إلى 7 جنيه للصفارين
شهدت أسواق البيض في محافظة كفر الشيخ تباينًا ملحوظًا في الأسعار بين انخفاض وارتفاع يتراوح بين 2 إلى 3 جنيهات، وذلك اليوم الجمعة 7 نوفمبر 2025، نتيجة لزيادة حجم الإنتاج وتوفر الكميات الكبيرة في المزارع، مما أدى إلى نشاط ملحوظ في عمليات الشراء، خاصة من قبل الأسر التي تسعى لشراء البيض لأبنائها الطلاب في المدارس. ويعد هذا التذبذب في أسعار البيض بكفر الشيخ من الظواهر الطبيعية التي تتأثر بعوامل العرض والطلب.
مستويات أسعار البيض بكفر الشيخ اليوم الجمعة 7 نوفمبر 2025
تختلف أسعار البيض في الأسواق المحلية حسب النوع وحجم الكرتونة، حيث سجلت أسعار البيض بكفر الشيخ اليوم كما يلي:
- كرتونة البيض البلدي بسعر 155 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأحمر بقيمة 155 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأبيض أيضًا بسعر 155 جنيهًا.
- طبق البيض الأحمر بطاريات وصل إلى 151 جنيهًا.
- سعر البيضة بنوعيها البلدي والأحمر باستقرار عند 5.5 جنيه للبيضة.
- البيضة البيضاء جاءت بنفس السعر، 5.5 جنيه.
- أما البيضة السمان فبلغ سعرها 2 جنيهًا فقط.
- البيض أبو صفارين يتوفر بسعر 7 جنيهات للبيضة الواحدة.
العوامل المؤثرة على أسعار البيض في كفر الشيخ خلال نوفمبر 2025
تتحدد أسعار البيض في كفر الشيخ بشكل أساسي بناءً على حجم الإنتاج وتوفر المعروض في الأسواق، مع وجود طلب قوي من الأسر بسبب افتتاح المدارس، مما يرفع من نسبة الشراء، ويخلق حالة من التوازن بين العرض والطلب. زيادة الإنتاج في المزارع تؤدي إلى تراجع بعض الأسعار، بينما المناطق التي تعاني من نقص في العرض تشهد ارتفاعًا مقننًا في أسعار البيض، ليظل السعر متأثرًا بعوامل موسمية وظروف السوق المحلية.
مقارنة أسعار البيض في كفر الشيخ بين الأنواع المختلفة ومدى توافرها
يمكن تصنيف أسعار البيض بكفر الشيخ في نوفمبر 2025 من حيث النوع والفئة كما يلي:
| نوع البيض | السعر للبيضة الواحدة (جنيه) | السعر للكرتونة أو الطبق (جنيه) |
|---|---|---|
| بيض بلدي | 5.5 | 155 (كرتونة) |
| بيض أحمر | 5.5 | 155 (كرتونة) |
| بيض أبيض | 5.5 | 155 (كرتونة) |
| بيض أبو صفارين | 7 | غير محدد |
| بيض سمان | 2 | غير محدد |
| بيض أحمر بطاريات | غير محدد | 151 (طبق) |