تقلبات ملحوظة.. أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء 18 نوفمبر 2025 والبوري يصل لـ 200 جنيه
شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء 18 نوفمبر 2025 تراجعًا ملحوظًا في سوق العبور لتجارة الجملة، حيث يُعد سعر السمك البلطي من أبرز المؤشرات التي تهم المستهلكين والتجار مع توافر أنواع متعددة تلبي حاجات السوق المختلفة.
تحديث أسعار السمك البلطي وأنواعه في سوق العبور اليوم
يُراوح سعر السمك البلطي الكبير بين 59 و63 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح متوسط السعر للسمك البلطي الوسط بين 54 و58 جنيهًا، مما يعكس استقرار نسبي في السوق؛ أما البلطي الأسواني فتراوح أسعاره بشكل واسع بين 30 و80 جنيهًا للكيلو حسب النوع والجودة؛ وقد وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد إلى نطاق يتراوح بين 75 و275 جنيهًا للكيلو، وهناك طلب مستمر عليه لضمان تلبية متطلبات المستهلكين الباحثين عن الجودة والانتقاء.
مقارنة بأسعار السمك البوري والأنواع الأخرى اليوم في 18 نوفمبر
سجل سعر السمك البوري الكبير استقرارًا بين 180 و200 جنيه للكيلو، وسط تقلبات محدودة لم تؤثر على الإقبال في سوق العبور؛ بينما كان سعر البوري الصغير يتراوح بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يناسب فئات متعددة من المستهلكين؛ وفي سياق الأصناف الأخرى، تراوح سعر كيلو الكابوريا من 50 إلى 170 جنيهًا، وسعر كيلو قشر بياض بين 180 و280 جنيهًا، كما وصل سعر كيلو بياض أملس بلدي إلى 150-250 جنيهًا، وأظهرت أنواع أخرى مثل ثعابين الأسعار من 100 إلى 600 جنيه للكيلو، السُّبيط بين 250 و350 جنيهًا، المرجان تراوح بين 100 و170 جنيهًا، أما البربون فتراوح سعره بين 250 و330 جنيهًا.
تحديث أسعار الجمبري بأنواعه اليوم وأثرها على السوق
شهد الجمبري الجامبو ارتفاعًا في الأسعار مع نطاق يتراوح بين 950 و1160 جنيهًا، مدفوعًا بالطلب العالي؛ أما الجمبري كبير الحجم فحدد سعره بين 825 و925 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الجمبري متوسط الحجم بين 700 و800 جنيهًا، وبلغ سعر الجمبري صغير الحجم بين 200 و400 جنيهًا؛ كما ثبت سعر الجمبري المجمد في نطاق 175 إلى 475 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذا القطاع الحيوي؛ ويُعد هذا التفاوت في أسعار الجمبري فرصة مناسبة لمختلف الشرائح لتلبية حاجاتهم بسهولة.
| نوع السمك/الجمبري | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأعلى (جنيه) |
|---|---|---|
| السمك البلطي الكبير | 59 | 63 |
| السمك البلطي الوسط | 54 | 58 |
| السمك البلطي الأسواني | 30 | 80 |
| الفيليه البلطي المجمد | 75 | 275 |
| السمك البوري الكبير | 180 | 200 |
| السمك البوري الصغير | 100 | 150 |
| الكابوريا | 50 | 170 |
| قشر بياض | 180 | 280 |
| بياض أملس بلدي | 150 | 250 |
| ثعابين | 100 | 600 |
| السُّبيط | 250 | 350 |
| المرجان | 100 | 170 |
| البربون | 250 | 330 |
| جمبري جامبو | 950 | 1160 |
| جمبري كبير الحجم | 825 | 925 |
| جمبري متوسط الحجم | 700 | 800 |
| جمبري صغير الحجم | 200 | 400 |
| جمبري مجمد | 175 | 475 |
يُعد تتبع أسعار الأسماك والجمبري اليوم أمرًا ضروريًا بأسواق الجملة مثل سوق العبور من أجل اتخاذ القرارات المناسبة سواء بالنسبة للتجار أو المستهلكين، خصوصًا مع تباين الأسعار الذي يوفر خيارات متنوعة تلائم الاحتياجات والميزانيات المختلفة؛ ويبرز هذا التحديث كمرجع رئيسي لتقييم حالة السوق بشكل مستمر دون التأثير على جودة السلع المعروضة.
