انطلاقة قوية.. سعر الأرز الشعير اليوم الأربعاء 19-11-2025 يتصدر السوق بتحديثات فورية وأسعار تنافسية

سعر الأرز الشعير اليوم يعكس حالة الاستقرار التي تتمتع بها أسواق الحبوب في مصر، حيث يظل العرض والطلب متوازنين؛ ما يؤكد أهمية الأرز الشعير في الاقتصاد الزراعي المحلي واهتمام كل من المستهلكين والمزارعين به بنفس القدر.

تطورات سعر طن الأرز الشعير اليوم وأهمية حجم الحبة في السوق المصري 2025

توضح تصريحات الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، أن سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة» يتراوح بين 16000 و16500 جنيه، نظراً لحجم الحبة الكبير وجودتها التي تحظى بإقبال واسع؛ أما الأرز الشعير «رفيع الحبة» فيسجل سعراً بين 13500 و14000 جنيه، ويُفضّل في المناطق الريفية بسبب تفضيل الحبة الصغيرة في الطهي. يعكس استقرار سعر الأرز الشعير اليوم على هذا النحو قدرة السوق المصري على ضبط التوازن بين العرض والطلب، مما يسهم في توفير المنتج بأسعار متناسبة مع حاجات مختلف الفئات دون التقلبات السعرية المعتادة.

تأثير حجم الحبة وجودة المنتج على سعر الأرز الشعير اليوم مقارنة بأنواع الأرز الأبيض البلدي

تظهر أسعار الأرز الأبيض البلدي تفاوتاً يعتمد بشكل واضح على حجم الحبة ونسبة الكسور؛ حيث يتراوح سعر طن الأرز البلدي «عريض الحبة كسر 3%» بين 27000 و29000 جنيه، وهو النوع الأكثر شيوعاً في الاستخدامات المنزلية والمطاعم بسبب جودته وقلة كسوره؛ بينما يتراوح سعر طن الأرز «رفيع الحبة كسر 5%» بين 25000 و26000 جنيه، ويجد رواجاً في محافظات تفضل الحبوب الدقيقة. هذا التباين في الأسعار بين الأرز الأبيض والأرز الشعير يبرز تأثير حجم الحبة وجودة المنتج على سعر الأرز الشعير اليوم، مما يساعد المستهلك على اختيار النوع المناسب بحسب تفضيلاته وميزانيته.

مقارنة أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض السائب وتأثيرها على خيارات المستهلك

التفاوت في أسعار الأرز السائب يتضح بوضوح بين أنواع الأرز المختلفة؛ حيث يتراوح سعر الكيلو للأرز الشعير الرفيع بين 16 و18 جنيهاً، بينما يصل سعر الأرز الشعير العريض إلى 17.5-18 جنيهاً للكيلو، أما الأرز الأبيض الرفيع فيتراوح بين 25 و26 جنيهاً، ويصل سعر الأرز الأبيض العريض إلى 27 حتى 29 جنيهاً حسب الجودة والمصدر. هذا التنوع في سعر الأرز الشعير اليوم يتيح للمستهلك خيارات واسعة تناسب احتياجاته المالية وطريقة الطهي المفضلة لديه، مما يعزز موقع الأرز الشعير كخيار متوازن بين الجودة والسعر.

• الاحتفاظ بسعر مرتفع نسبياً للأرز الشعير العريض يعكس جودة الحبة وأهميتها
• الأرز الشعير الرفيع يلبي تفضيلات المطبخ الريفي الذي يفضل الحبة الصغيرة
• تفاوت أسعار الأرز الأبيض البلدي مرتبط بشكل رئيسي بنسبة الكسور وحجم الحبة
• توفر أسعار متنوعة للأرز السائب يساهم في منح خيارات مناسبة للمستهلكين