تغيرات ملحوظة.. تباين أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 في سوق العبور يؤثر على المستهلكين

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا بين ارتفاع محدود في بعض المنتجات واستقرار نسبي في أغلب الأصناف، ويعود ذلك إلى زيادة الطلب من تجار التجزئة لتلبية احتياجات الأسواق المحلية، حيث تنقلت تحركات الأسعار بين جنيهين وثمانية جنيهات للكيلوغرام الواحد في بعض الخضراوات والفاكهة.

تحديث مفصل بأسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور للجملة

استقر سعر معظم الخضراوات في سوق العبور اليوم مع ملاحظة زيادة طفيفة في أسعار الطماطم وعدد من الخضروات الورقية، إذ سجلت التغيرات التالية: الطماطم من 13 إلى 20 جنيهًا للكيلو، والبطاطس بين 5 و13 جنيهًا، والبصل الأبيض تراوح بين 8 و12 جنيهًا، والبصل الأحمر من 6 إلى 9 جنيهات، بينما كانت الكوسة تتراوح بين 10 و15 جنيهًا، والجزر من 9 إلى 13 جنيهًا بدون العروش، والفاصوليا بين 40 و50 جنيهًا، والباذنجان البلدي بين 8 و10 جنيهات، والباذنجان الرومي من 6 إلى 9 جنيهات، والباذنجان الأبيض تراوح من 7 إلى 11 جنيهًا. كما بلغ الفلفل الرومي البلدي أو الصوب بين 11 و15 جنيهًا، والفلفل الحامي من 7 إلى 13 جنيهًا، والفلفل الألوان بين 20 و30 جنيهًا، والملوخية بين 4.5 و6.5 جنيه، وخيار الصوب من 12 إلى 16 جنيهًا، أما الخيار البلدي فكان من 8 إلى 12 جنيهًا، والبامية تراوحت بين 20 و40 جنيهًا، والسبانخ بين 12 و15 جنيهًا، والقلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا، والبطاطا من 7 إلى 11 جنيهًا، بينما تراوح سعر الثوم بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

تباين أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور للجملة وأبرز التغيرات

شهدت أسعار الفاكهة تباينًا طفيفًا بين الأنواع المحلية والمستوردة مع استقرار ملحوظ في الفواكه الصيفية المتوفرة في السوق، حيث سجلت البرتقالة البلدية أسعارًا تتراوح بين 9 و15 جنيهًا، والبرتقال أبو سرة بين 11 و17 جنيهًا، والبرتقال الصيفي من 25 إلى 45 جنيهًا، والجريب فروت من 20 إلى 30 جنيهًا، والليمون البلدي من 10 إلى 16 جنيهًا، أما ليمون أضاليا فكان بين 5 و9 جنيهات، والعنب البناتي الأصفر أو الأحمر من 25 إلى 35 جنيهًا، وعنب كرمسن بين 30 و40 جنيهًا، والعنب الرومي الأحمر ما بين 15 و23 جنيهًا، والتفاح المصري تراوح بين 25 و43 جنيهًا، في حين بلغ سعر التفاح الأمريكي أو الإيطالي من 50 إلى 100 جنيه للكرتونة. كما سجلت البلح الزغلول من 7 إلى 11 جنيهًا، والبلح البارحي من 35 إلى 55 جنيهًا، والتين البرشومي من 16 إلى 28 جنيهًا، والجوافة بين 10 و24 جنيهًا، والرمان من 14 إلى 40 جنيهًا، والكنتلوب من 9 إلى 17 جنيهًا، والكاكا من 25 إلى 39 جنيهًا. أما المانجو فقد تقلبت بين أنواعه، إذ كان المانجو عويس بين 55 و75 جنيهًا، والمانجو الهندي من 40 إلى 50 جنيهًا، والمانجو تيمور من 40 إلى 50 جنيهًا، والمانجو الزبدية بين 39 و45 جنيهًا، والمانجو البلدي من 22 إلى 32 جنيهًا، أما الخوخ المستورد فسُعر ب60 جنيهًا، وبرقوق فيكتوريا من 30 إلى 50 جنيهًا، والبرقوق المستورد بين 50 و80 جنيهًا، وأخيرًا الكمثرى الخشابي ما بين 20 و40 جنيهًا.

حركة السوق وتوقعات الأسعار في سوق العبور للجملة

أكد تجار الجملة أن التغيرات في أسعار سوق العبور اليوم تسببت بها تباينات معدلات المعروض وتغيرات الأحوال الجوية التي تؤثر مباشرة على الإنتاج، مشيرين إلى حالة استقرار نسبي ترتبط بشكل رئيسي بتوازن العرض مع الطلب؛ ما ينذر باستمرار نفس مستويات الأسعار خلال الأسبوع الجاري دون توقع لارتفاعات جديدة. تعكس حركة السوق حالة من التوازن بين ثبات الأسعار وارتفاعات محدودة في بعض الأصناف؛ الأمر الذي يمنح المستهلكين شعورًا بالثقة حيال استقرار أسعار السلع الغذائية، خاصة مع استمرار تدفق المحاصيل المحلية ذات الجودة العالية والكميات الكافية لتغطية احتياجات السوق المصري.