موجز مهم.. بورصة الدواجن تكشف أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم السبت في الأسواق المحلية

شهدت بورصة الدواجن اليوم السبت 1 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأسواق، حيث سجلت تغيرات طفيفة مقارنة بالأيام السابقة، مما يجذب انتباه المستهلكين والمزارعين على حد سواء.

تحديث شامل لأسعار الفراخ البيضاء والبلدي في أسواق اليوم

في المزرعة، بلغ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء 60 جنيهًا بعد انخفاض قدره 5 جنيهات من 65 جنيهًا، بينما وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 74 جنيهًا، مما يعكس اتجاهًا هادئًا في حركة الأسعار يتسم بالتوازن بين العرض والطلب؛ أما دواجن الأمهات فبلغ سعرها في المزرعة نحو 58 جنيهًا، وتباع للمستهلك بسعر 70 جنيهًا، وهذا يشير إلى ثبات نسبي في أسعار هذه الفئة. كما سجلت الدواجن الساسو أو الفراخ الحمراء انخفاضًا ملحوظًا، إذ تراجع سعرها في المزرعة إلى 85 جنيهًا بعد أن كانت 102 جنيهًا، وتباع للمستهلك بسعر 95 جنيهًا؛ بينما وصل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة إلى 114 جنيهًا، ويرتفع سعره عند البيع للمستهلك إلى 125 جنيهًا، وهو ما يعكس الطلب القوي على هذا النوع وتحكمه في الأسعار.

أسعار الكتاكيت اليوم بين التنوع والاختلافات في السوق

تنوعت أسعار الكتاكيت لتبقى متناسبة مع جودة ومصدر كل نوع، حيث يتراوح سعر كتكوت أبيض الشركات بين 20 و30 جنيهًا، مما يجعله خيارًا شائعًا بين المربين؛ أما كتكوت أبيض قطعان، فتراوح سعره بين 12 و12.5 جنيه؛ في حين سجل كتكوت ساسو أسعارًا تتراوح بين 9 و10 جنيهات، ويعكس هذا الاختلاف طبيعة الطلب على السلالات المختلفة والميزة التي تقدمها كل فئة للمربين في السوق المحلي.

مواصفات وتحديثات أسعار الطيور والبيض والمنتجات الجانبية في بورصة الدواجن

شهدت أسعار باقي الطيور تنوعًا واضحًا، حيث وصل سعر زوج الحمام إلى 170 جنيهًا، وهو سعر يعكس مكانة الحمام في السوق كمنتج مميز؛ أما سعر الأرانب فسجل بين 140 و180 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعبر عن تفاوت الجودة والأنواع. وبلغ سعر البط البلدي بين 119 و120 جنيهًا، بينما تراوح البط الفرنساوي بين 69 و70 جنيهًا، والبط المسكوفي بين 94 و95 جنيهًا، والبط البغالي بين 74 و75 جنيهًا للكيلو؛ كما سجل لحم الرومي الأبيض سعرًا بين 94 و95 جنيهًا، ولحم الرومي الأسمر بين 114 و115 جنيهًا. وفي جانب البيض، استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 130 جنيهًا جملة، وترتفع إلى 145 جنيهًا عند البيع للمستهلك؛ كما سجل البيض الأبيض 125 جنيهًا جملة، ويباع بسعر 135 جنيهًا، فيما وصل سعر البيض البلدي إلى 135 جنيهًا جملة و145 جنيهًا للمستهلك، مما يعكس ثباتًا نسبيًا في أسعار البيض بجميع أنواعه.