انطلاق عالمي مذهل.. «جلفود للتصنيع 2025» منصة عالمية للابتكار الغذائي برؤية إماراتية مستقبلية

انطلق معرض جلفود للتصنيع 2025 في مركز دبي التجاري العالمي بحضور واسع من كبار خبراء تصنيع الأغذية والمبتكرين العالميين، ليُشكل منصة عالمية للابتكار الغذائي تعكس ريادة الإمارات في هذا المجال الحيوي. يضم الحدث الذي يستمر حتى 6 نوفمبر مشاركة غير مسبوقة من منتجي الأغذية والمشروبات وقادة التكنولوجيا، ما يعزز موقع دبي كمركز عالمي متقدم لتطوير صناعة الغذاء المستدامة والذكية.

كيف يعزز جلفود للتصنيع 2025 التطور المستدام في قطاع تصنيع الأغذية

يمثل معرض جلفود للتصنيع 2025 منصة محورية لتعزيز التحول الذكي والمستدام في صناعة الأغذية، حيث تسلط الفعالية الضوء على حلول تصنيع صديقة للبيئة وأنظمة مبتكرة تعتمد على التقنيات الحديثة؛ إذ يُبرز المعرض ثقة المجتمع الدولي في إمكانيات الإمارات بقيادة التحول نحو نظم إنتاج غذائية مرنة ومتطورة. المشاركة الواسعة من مختلف دول العالم تبرز مكانة الحدث كرائد في دعم الاستدامة، من خلال عرض أحدث الابتكارات التي تجمع بين التكنولوجيا والمسؤولية البيئية، مما يفتح آفاقًا جديدة نحو مستقبل غذائي أكثر أمانًا وشمولًا.

الدور الحيوي لجلفود للتصنيع 2025 في تعزيز الذكاء الاصطناعي وسلاسل الإمداد الغذائية

يدعم معرض جلفود للتصنيع 2025 توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي في قطاع تصنيع الأغذية، خاصة مع سعي دولة الإمارات لزيادة الإنتاج الغذائي المحلي بنسبة 30% قبل عام 2030. يتيح المعرض عرض حلول متقدمة تشمل الأتمتة والروبوتات وتحليل البيانات، ما يسهم في إعادة تشكيل سلاسل الإمداد وجعلها أكثر ذكاءً وكفاءة. من خلال زيارة منصات شركات عالمية رائدة مثل Symrise وGivaudan وTetra Pak، يجسد الحدث التفاعل بين حلول المكونات الغذائية المستدامة وتقنيات التغليف الحديثة، مما يدعم توفير منتجات ذات جودة عالية مع تقليل البصمة الكربونية، ويعزز مكانة الشرق الأوسط كمركز عالمي لصناعة الغذاء المعتمد على الثورة الصناعية الرابعة.

فعاليات ونخبة المشاركين في جلفود للتصنيع 2025: مستقبل صناعة الغذاء بحضور كبار الشركات العالمية

تجمع الدورة الحالية من معرض جلفود للتصنيع 2025 نخبة من أبرز الشركات العالمية مثل Mars وUnilever وTitan Capital، في فعاليات متنوعة أهمها “قمة تكنولوجيا الأغذية” (FoodTech Summit)، التي تناقش مستقبل قطاع تصنيع الأغذية مع التركيز على تقاطع الابتكار والاستثمار والسياسات العالمية. كما تعد زيارات لجُناح دول مثل فرنسا وألمانيا وإيطاليا محتوى غنيًا يعكس تنوع الحلول والابتكارات في مجال الأغذية العضوية، التكنولوجيا الرقمية، وتصنيع المنتجات التقليدية بطرق حديثة. ومن المتوقع أن يصل حجم سوق تصنيع الأغذية العالمي إلى 318.29 مليار دولار بحلول 2034، مدفوعًا بالتطورات المتسارعة في الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي في جميع مراحل الإنتاج، ما يجعل مشاركات جلفود للتصنيع 2025 محورية في صياغة ملامح هذا القطاع الحيوي.