تذبذب جديد في الأسواق .. ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء مع انخفاض أسعار البلدي اليوم الجمعة 7 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الفراخ البيضاء تقلبات ملحوظة اليوم الجمعة 7 نوفمبر 2025، حيث ارتفعت بأسواق الدواجن، بينما انخفضت أسعار الفراخ البلدي، مما يعكس حالة من التذبذب في حركة السوق تعكس متطلبات المستهلكين وتصريف المنتج.

تطور أسعار الفراخ البيضاء وأثرها على سوق الدواجن اليوم

سجل سعر الفراخ البيضاء في المحلات المحلية خلال تعاملات اليوم مستوى يتراوح بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، مسجلاً ارتفاعًا مقارنة بالأسعار السابقة، وهو ما ينعكس على تكلفة شراء المستهلك لهذه الفئة من الدواجن، التي تحظى بشعبية واسعة بسبب جودة لحومها ومناسبتها للطهي السريع. هذا الارتفاع في سعر الفراخ البيضاء يتزامن مع توجهات تهم تجار الأسماك واللحوم بزيادة المعروض، لكنه لم يُخفّض من الطلب بين المواطنين، مما أبرز أهمية مراقبة حركة الأسعار اليومية.

سعر الفراخ الساسو والأمهات وتأثيرهما في سوق الدواجن اليوم

شهدت أسعار الفراخ الساسو والدواجن الأمهات نوعًا من الاستقرار النسبي، حيث بلغ سعر الفراخ الساسو 91 جنيهًا في بورصة الدواجن، فيما وصل للمستهلك إلى 98 جنيهًا للكيلو، مما يعكس فروقًا متوقعة بين السمسار والمستهلك النهائي. أما بالنسبة لفراخ الأمهات، فقد سجلت 60 جنيهًا في بورصة التاجر، بينما بيعت للمستهلك بحوالي 70 جنيهًا، وهذا الفارق يوضح ديناميكية العرض والطلب وسط تحركات يومية للأسواق، مؤثرًا بشكل مباشر على أسعار الدواجن اليوم.

أسعار الكتاكيت والبط وأثرها على أسعار الدواجن اليوم

تباينت أسعار الكتاكيت والبط داخل الأسواق بما يعكس واقع توزيع الإنتاج وحجم الطلب، إذ بلغ سعر كتكوت الساسو 9 جنيهات، وكذا الكتاكيت الهجينة وجيل ثاني، في حين سجل كتكوت البلدي سعرًا أقل عند 7 جنيهات؛ مما يعكس اختلاف نسب التكلفة والإنتاج لكل نوع. أما بخصوص البط، فقد تراوح سعر بط مسكوفي يوم واحد بين 29 و30 جنيهًا، في حين بلغ سعر البط الفرنسي من 10 إلى 11 جنيهًا، وهذا التفاوت في الأسعار يؤثر بدوره على تكاليف الإنتاج النهائي للدواجن، وبالتالي على أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المحلية.

أسعار البيض والبانية ضمن سوق الدواجن اليوم وتأثيرها على المستهلكين

لم تخلُ الأسواق من تغيرات في أسعار البيض؛ إذ تراوح سعر البيض الأبيض بين 116 و123 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيض الأحمر من 120 إلى 125 جنيهًا، كما استقر سعر البيض البلدي في نفس النطاق، وهذا يوضح استقرارًا نسبيًا للأسعار رغم تغيرات أخرى في سوق الدواجن اليوم. إلى جانب ذلك، بلغ سعر كيلو البانيه في المحلات بين 190 و210 جنيهات، وهو ما يعكس الطلب المتزايد على منتجات الدواجن المجهزة، مع تأثير واضح على تكلفة الوجبات المنزلية وتفضيلات المستهلكين.

تُشير هذه التحركات اليومية في أسعار الدواجن إلى حيوية السوق وتفاعلها مع عوامل العرض، وتغير سلوك المستهلكين، مما يجعل متابعة أسعار الدواجن اليوم ضرورية سواء للمربين أو التجار أو المستهلكين.