تغيّرات مهمة .. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025 تكشف أحدث التحديثات في السوق المحلية

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 10 – 11 – 2025 تقدم مؤشرات واضحة لأداء الأسواق المحلية، حيث كان تحديث أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور وسوق الجملة موضوع اهتمام واسع، نظراً لتأثيرها المباشر على المستهلك والتاجر على حد سواء. تتراوح تكلفة هذه المنتجات بين مستويات متفاوتة بحسب النوع والجودة، مع إضافة مقدار من 3 إلى 5 جنيهات على أسعار التجزئة، ما ينعكس على ميزانية الأسرة اليومية.

تحديث أسعار الخضروات والسوق المصري بين 4 و16 جنيهاً

صدرت اليوم أسعار الخضروات في سوق العبور مع تباين واضح في الأسعار يشمل مختلف الأنواع، حيث تراوحت قيمة الطماطم بين 4 جنيهات و10 جنيهات، في حين سجلت البطاطس نطاقاً سعرياً أوسع من 4 إلى 16 جنيهاً، نتيجة عوامل العرض والطلب وموسمية الإنتاج، وما بين 7 جنيهات و8.50 جنيهات جاء سعر البصل متماشياً مع الأسعار العالمية، أما الكوسة فكانت ما بين 5 و9 جنيهات.

لم تتوقف التباينات عند هذه الحدود، إذ سجلت الفاصوليا أسعاراً ارتفعت بين 7 إلى 15 جنيهًا، مع تنوع في أصناف الباذنجان البلدي من 4 إلى 7 جنيهات، والأبيض من 4 إلى 9 جنيهات، وبلغ سعر الفلفل الرومي البلدي بين 8 و14 جنيهاً. كما تباين سعر الفلفل الحامي بين 7 و11 جنيهاً، واحتلت الملوخية ما بين 4 و7 جنيهات، وسجل الخيار البلدي 5 إلى 6 جنيهات، ليضاف إلى ذلك قلقاس سجل بين 4 و12 جنيهاً، بينما بلغ سعر الثوم مستويات بين 30 و60 جنيهاً.

أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور وتأثيرها على الأسواق المحلية

تباينت أسعار الفاكهة بين قيم متوسطة وعالية لدى العرض في سوق العبور، حيث حدد الليمون البلدي بين 10 و16 جنيهاً، وسجل التفاح الأمريكي نطاقاً سعرياً بين 50 و100 جنيه، مما يعكس الطلب المتزايد عليه وجودته المستوردة، بينما جاء البرتقال البلدي بين 8 و14 جنيهاً. شهد الكيوي ارتفاعاً ملحوظاً بين 145 و255 جنيهاً، مما يدل على ندرة توفره مقارنةً بالأنواع المحلية.

في الوقت ذاته، تراوحت أسعار البلح السيوي بين 40 و70 جنيهاً، والجوافة من 10 إلى 18 جنيهًا، مع تسجيل الكانتلوب نطاقاً سعرياً بين 10 و20 جنيهاً، وهو ما يؤثر على خيارات المستهلكين. ارتفعت أسعار الموز مثل الموز الصعيدي بين 17 و27 جنيهاً، والموز المغربي من 25 إلى 31 جنيهاً، بينما شهد موز البيكو 33 إلى 37 جنيهاً، وبقي الموز المستورد الأعلى سعراً متراوحاً بين 40 إلى 70 جنيهاً، وهو ما يستوجب متابعة مستمرة من قبل الجهات المختصة.

كيف تؤثر أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين على أسواق التجزئة

تتحدد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين في سوق العبور كمؤشر رئيسي للمتاجر والأسواق المحلية، حيث يضاف إلى سعر الجملة عادة 3 إلى 5 جنيهات عند البيع بالتجزئة لضمان ربح التاجر وتغطية تكلفة النقل والتخزين والعرض، وهذا يخلق تباينًا في الأسعار بين السوق المركزي والأسواق المحلية.

جدير بالذكر أن عوامل عدة تسهم في تحديد هذه الأسعار، منها:

• حالة الطقس وتأثيرها على الإنتاج الزراعي ونوعية المحاصيل.
• حجم العرض والطلب في الأسواق المختلفة، خصوصًا في مواسم المنتج المحلي.
• تكاليف النقل والتخزين والتوزيع التي تؤثر على السعر النهائي.
• السياسات الحكومية المتعلقة بدعم المنتج الزراعي وتنظيم الأسواق.

أما المستهلك العادي فيتأثر مباشرة بتقلبات الأسعار، ويصبح مطالبًا بمراقبة الأسواق والتكيف مع المتغيرات، عبر اختيار المواسم المناسبة للشراء أو البحث عن بدائل محلية بأسعار معقولة، ما يدعم استقرار سوق الخضروات والفاكهة.