انطلاقة جديدة .. بورصة الدواجن وسعر الكتكوت الأبيض اليوم الثلاثاء 18 نوفمبر 2025 يتصدر المشهد ويرصد تغييراته الدقيقة

شهد سوق الدواجن اليوم الثلاثاء 18 نوفمبر 2025 تغيرات في سعر الكتكوت الأبيض مع تسجيل تراجع في أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، وذلك وفقًا لما أعلنته بورصة الدواجن، فقد تباين سعر الكتكوت الأبيض في السوق المحلي بين 10 و19 جنيهًا.

تحديث سعر الكتكوت الأبيض اليوم وتأثيره على سوق الدواجن

تفاوتت أسعار الكتاكيت البيضاء اليوم في بورصة الدواجن، حيث انخفض سعر الكتكوت الأبيض (شركات) عمر يوم ليتراوح بين 10 و19 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الأبيض (قطعان) عمر يوم سعرًا من 8 إلى 8.5 جنيه، مما يعكس حالة من التذبذب في العرض والطلب؛ أما سعر الكتكوت الساسو، فبلغت أسعاره بين 10 و11 جنيهًا، في حين تراوح سعر الكتكوت الساسو بيور بين 11 و12 جنيهًا، كما سجل الكتكوت البلدي الحر عمر يوم بين 6 و6.75 جنيه، بينما كان سعر الكتكوت الهجين بين 7 و8 جنيهات، فيما تراجع سعر الكتكوت الجيل الثاني ليصل إلى 9-10 جنيهات، أما الكتكوت الروز بيور فكان يتراوح بين 8 إلى 9 جنيهات، وهذا التغير في أسعار الكتكوت الأبيض يعكس تقلبات السوق وتأثيرها على أسعار الدواجن.

أسعار الدواجن اليوم وتنوع الأسعار بحسب الأنواع المختلفة

تظهر بورصة الدواجن أيضًا التباين في أسعار فروج السوق، حيث يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء ما بين 65 و95 جنيهًا، بينما يبلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات من 47 إلى 60 جنيهًا، أما الفراخ الساسو فتتراوح بين 80 و93 جنيهًا، والفراخ البلدي بين 120 و135 جنيهًا، وهناك أسعار خاصة للبانيه الطازج التي وصلت بين 200 و240 جنيهًا، كما يتراوح سعر كيلو الأوراك بين 100 و120 جنيهًا، بينما سعر كيلو الأجنحة يتراوح بين 50 و60 جنيهًا، وسجل كيلو دبوس الطازجة نحو 140 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الكبده والقوانص 100 جنيه، في حين وصل سعر كيلو الكبده الصافي إلى 115 جنيهًا، كما بلغ سعر كيلو الاستربس 175 جنيهًا، وحقق سعر كيلو شاورما الفراخ نفس السعر تقريبًا بـ175 جنيهًا؛ هذه الأسعار المتنوعة تعكس الطلب والأنواع المختلفة في سوق الدواجن.

مستجدات أسعار كرتونة البيض وتأثيرها على المستهلكين

تُظهر بورصة الدواجن اليوم تفاوت أسعار البيض في الأسواق، حيث يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 150 و155 جنيهًا، بينما جاء سعر طبق البيض الأحمر ضمن نفس النطاق بين 150 و155 جنيهًا، كما بلغت أسعار البيض البلدي بين 155 و160 جنيهًا، وهذا التفاوت الطفيف في أسعار كرتونة البيض يعكس تقلبات العرض والطلب في السوق الزراعي والمستهلكي مع تباين جودة الأنواع المقدمة؛ لذا تظل متابعة سعر الكتكوت الأبيض أمرًا مهمًا لفهم اتجاهات أسعار الدواجن والبيض بشكل عام.